Aceite de oliva virgen extra, pericana y salmorreta de la Sierra de Mariola.
Aceite de oliva virgen extra, pericana y salmorreta de la Sierra de Mariola.
Nuestros productos conservan la esencia y autenticidad de la Sierra de Mariola, un territorio único donde la tradición y la riqueza de nuestra tierra se unen para dar vida a sabores con identidad propia.
Desde sus olivares hasta sus recetas más tradicionales, recuperamos la esencia de nuestra gastronomía y la llevamos a cada producto, respetando el origen, la calidad y el saber hacer de nuestra tierra.
Tres variedades, todas con extracción en frío.
Delicadeza y frescura en cada gota. Afrutado medio, con toques de almendra y hoja verde. Ideal para ensaladas, pescados y platos frescos.
Elegancia sutil en cada gota. Afrutado suave y equilibrado, con notas herbáceas delicadas. Ideal para verduras, arroces y pescados blancos.
Intensidad que realza tus mejores platos. Más intenso, ligeramente amargo y picante, con notas de hierba. Perfecto para carnes, guisos y platos con cuerpo.
Botella de 500 ml. También disponible en formato de 20 ml, el mejor AOVE para llevar contigo.
Sabor ahumado de la tradición alicantina.
Bacallà asado, pimiento seco y aceite de oliva. Un perfil intenso, ahumado y ligeramente salino, con textura y sabor a mar.
Capellà asado, pimiento seco y aceite de oliva. Un perfil marino, tostado y ligeramente salino, con una textura suave.
Recetas de toda la vida, sencillas y con mucho carácter.
El sofrito esencial de la cocina alicantina.
Elaboración tradicional de la costa alicantina a base de ñora, tomate, ajo y aceite de oliva. Aporta profundidad, aroma y un característico toque tostado.
Una base intensa y equilibrada, pensada para realzar arroces, fideuàs, pescados, guisos marineros y platos de cuchara. Lista para usar.
El estuche Aceite Herrera es más que un envase: es una pieza artesanal pensada para regalar. Elaborado en madera natural, alberga dos botellas de nuestras variedades gourmet.
“Herrera Gourmet nace como un tributo al legado de mi abuelo, quien me enseñó desde niño a apreciar el sabor auténtico del producto local.”
Cada campaña es el resultado de la unión de tierra, agua, cariño y pasión.
Envíos a toda España y posibilidad de personalización.
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